Tijdens de Zomerbiervaart nuttigen de deelnemers in een zestal cafés een speciaal zomerbier van een kleine Nederlandse brouwerij. Zij worden met sloepen van het ene naar het andere café gevaren. Evenals bij de andere bierwandelingen ontvangen de deelnemers een speciaal bierglas. Ook wordt er bij het zomerbier een bijpassend hapje geserveerd. De boten pendelen tussen de cafés. Op vertoon van de deelnemerskaart kan op- en afgestapt worden.